터키 5일장, 진열의 기술

터키의 5일장에서 가장 인상적으로 본 것 중 하나가 물건을 진열하는 방식이다. 물건들을 어쩜 이렇게 정성스럽게 배치했는지. 높이 쌓아올린 당근도, 푸른 천과 보색 대비를 이루는 레몬도, 꽃처럼 피어난 생선들도 흡사 예술작품을 보는 것 같았다. 터키 시장의 상인들은 타고난 미적 감각이 있는 듯. 멋지게 진열된 매대에 숨은 진열의 기술을 잠시 살펴보자.

1. 조형의 미를 살려 아름답게

2. 비슷한 색감끼리 그룹 지어 찾기 쉽도록 

3. 높이 쌓아 더욱 푸짐해 보이게

터키사람들은 높이 쌓기를 참 좋아하는 듯. 아래는 우연히 들른 어느 마트에서 본 높이 쌓인 물건들.

왼쪽 위부터 디저트로 먹는 헬바와 과자, 아래는 해바라기씨유. 어마어마하게 쌓여 있는 식용유를 보며 대체 이게 다 팔리기는 하는 걸까라는 생각이 들기도...