홋카이도에서만 맛볼 수 있는 특별한 맥주, 삿뽀로 클래식

2012.06.22 07:30 / 수상한 쇼핑백

여행의 추억은 때로 맛으로 기억된다.

여행중 만난 새로운 음식, 혀끝에 남은 그 맛은 두고두고 여행지의 향수로 남게 된다.

 

그런 의미에서 내게 일본은 '맥주'다. 

프렌차이즈 회전 초밥집에서 만난 뜻밖의 최고의 오도로와 기린 맥주, 임신중이어서 한모금 홀짝일 수 밖에 없었지만 시원한 그 맛에 가슴까지 시원해지던 아사히, 그리고 하코네에서 도쿄로 돌아오는 로망스카에서 마신 삿뽀로. 특히 로망스카에서 마신 삿뽀로는 생맥주였는데, 달리는 기차에서 생맥주를 마실 수 있다는 것이 신기하기도 했지만 마실 때마다 따라오는 크리미하고 쫀득한 거품이 그렇게 고소할 수 없었다. 당시 남편과 내가 빠져있던 일드 '특급 다나카 3호'의 로망스카 장면을 상상하며 마시는 그 맛이란~ 

 


내 마음을 아셨는지, 며칠전 홋카이도(북해도) 여행을 다녀오신 어머니께서 애주하는 딸내미를 위해 맥주 선물을 사오셨다. 이름하여 삿뽀로 '클래식'. Brewed in Hokkaido를 강조하며 홋카이도에서만 구할 수 있는 맥주라고 하신다. 홋카이도는 흔히 독일 뮌헨, 미국 밀워키와 함께 세계 3대 맥주 생산지로 꼽힌다. 그런 홋카이도에서만 맛볼 수 있는 스페셜 에디션이라니... 더욱 특별하게 느껴졌다는.

 

 

삿뽀로 클래식은 맥아 100% 파인아로마홉 100% 외에는 다른 재료를 첨가하지 않고, 삿뽀로 맥주 공장에서 처음 만들었던 맛 그대로의 '순수'를 재현했다고 한다.

 

 

 

삿뽀로역을 출발, 하코다테를 지나 해안길을 달려 세이칸해저터널을 지나 혼슈 최북단의 아오모리로 가는 기차여행을 하며 삿뽀로 클래식 한 캔을 마셔보면 어떨까? 삿뽀로 클래식 뒷면에 그려진 기차 그림을 보며 '특급 다나카 3호'의 모모야마처럼 상상여행을 해본다.

 


 

안주 역시 홋카이도에서만 살 수 있는 북해도 과자. 쌀과자인데, 마른 오징어와 새우, 멸치도 들어있다.
짭쪼름하고 고소한 해물 맛에 하나씩 집어먹다 보니 과자는 벌써 바닥을 보이고 있다.
맥주는 아직 뜯지도 않았는데...;

불타는 금요일. (요즘 너무 더워서 정말 매일 매일 불타는 듯...;) 남편과 함께 시원한 홋카이도를 맛보며 언젠가 떠나기로 한 일본 비어로드 계획을 구체화 해봐야겠다. 홋카이도는 역시 겨울여행이 제맛이지만, 요즘 같은 더위에 17도 안팎의 기온이라니 여름에도 좋을것 같다.

* 홋카이도 여행정보는 샘쟁이님의 꼼꼼 여행기 참고 ! http://hellobeautifuldays.com/1258
 



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Trackbacks 0 / Comments 17

  • Favicon of http://moszero.tistory.com/ 모스제로 2012.06.22 08:29 신고

    오~ 주로 일본 맥주를 즐겨 드시는군요. ^^ 각 맥주의 맛의 차이는 어떤가요?

    REPLY / EDIT

    • Favicon of http://greendayslog.com 그린 데이 2012.06.24 22:52 신고

      여행지에서는 현지 생맥주를 주로 즐깁니다.
      즉, 일본에서만 일본 맥주를 마시는거죠. ^^
      맛의 차이를 디테일하게 설명하기엔 제가 뭐 전문가도 아니고..
      개인적으로 삿뽀로나 에비수의 묵직한 맛을 좋아하긴 합니다.

      EDIT

    • Favicon of http://moszero.tistory.com/ 모스제로 2012.06.25 08:24 신고

      아하 삿뽀로와 에비수요? 에비수는 처음 들어봤어요.ㅠ 일본은 당장 못 가니 한국에서 삿뽀로를 마셔보는 걸로 만족해야;;ㅠㅠ

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    • Favicon of http://greendayslog.com 그린 데이 2012.06.27 01:19 신고

      에비수는 삿뽀로 고급라인인것 같아요.
      일본 가시면 꼭 한번 드셔보시길~ ^^

      EDIT

    • Favicon of http://moszero.tistory.com/ 모스제로 2012.06.27 08:52 신고

      아하 그렇군요.^^ 근데 일본 원자력 사고 피해랑 주민들 반응은 어떤가요?ㅠㅠ 아직도 여전한가요?

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  • Favicon of http://1982om.tistory.com/ 하나와 2012.06.22 08:42 신고

    맥주를 다마시면 캔을 버리는데... 왠지 버리고 싶지 않아지네요. ㅎㅎ 장식용으로 두고 싶을 정도로 좋은데요? :)

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    • Favicon of http://greendayslog.com 그린 데이 2012.06.24 22:53 신고

      한정판이라니 왠지 마시지 않고 소장해야 할 것 같더라구요. ^^

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  • 스티뷰 2012.06.22 14:58 신고

    먼저 마시면 아니되오~

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  • Favicon of http://wicce.tistory.com 서리 2012.06.23 02:36 신고

    일본에서의 마지막 밤, 온갖 맥주를 사다놓고 맥주파티 했던 기억이 나는군요.
    저는 기린맥주 중에서 청포도 그림이 그려져 있던 맥주가 제일 기억에 남는데,
    서울에선 못 찾겠더라고요.
    그나저나 홋카이도는 17도인가요. 아.. 부러워요.

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    • Favicon of http://greendayslog.com 그린 데이 2012.06.24 22:54 신고

      서리님의 맥주파티, 그림이 그려집니다.
      청포도가 그려진 맥주라니 여름 한정 스페셜 맥주가 아니었을까요?
      아.. 오늘 정말 덥네요.

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  • Favicon of http://sinnanjyou.tistory.com 신난제이유 2012.06.23 20:54 신고

    비어로드 가실때 저도 좀 굽신굽신...

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    • Favicon of http://greendayslog.com 그린 데이 2012.06.24 22:55 신고

      ㅎㅎ 함께 해주신다면야 저는 영광이죠.
      일단 브리즈번부터...

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  • 2012.06.24 21:23

    비밀댓글입니다

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