내맘대로 세계요리 그린 데이 2012. 8. 23. 14:17
이민자의 나라라고 불리울 만큼 세계 각국의 다양한 민족이 모여 사는 캐나다. 특히 토론토에는 '그릭타운, 차이나 타운, 코리안 타운' 등 나라의 이름을 딴 마을들이 있다. 이곳에 가면 민족의 고유한 문화를 지키며 살아가는 이민자들을 볼 수 있는데 중심부인 칼리지 스트리트(College St.)를 따라서는 토론토 속 이탈리아라 불리는 리틀 이탈리아(Little Italy) 거리를 만날 수 있다. 리틀 이탈리아는 이탈리아 풍 카페와 정통 이탈리아 음식을 선보이는 레스토랑이 있어 토론토인들이 주말 외식 코스로 자주 찾는 곳이기도 하다. 오늘 요리는 10여년 전 바로 이곳, 토론토의 리틀 이탈리아에서 처음 맛봤던 썬드라이드 토마토 가지 파스타를 만들어 볼까 한다. 썬드라이드 가지 토마토의 주 재료는 이름 그대로..
센티멘탈 여행기 그린 데이 2012. 3. 16. 19:00
요즘, 내 마음을 흔드는 여행 이벤트 하나. 캐나다관광청에서 캐나다의 끝없는 매력을 탐험하고 발견해나갈 '끝발원정대 5기'를 모집하고 있다. 아래는 캐나다관광청 페이스북(http://www.facebook.com/exploringcanada)에 올라온 모집 글. 드디어 끝.발.원정대 5기를 모집합니다! 끝.발.원정대란? 2010,2011년 2년 연속으로 국가브랜드 1위를 차지한 캐나다는 세계에서 두 번째로 면적이 큰 나라일 뿐 아니라 다양한 지리적 환경과 인종, 문화가 어울려 공존하는 아름다운 나라입니다. 무엇보다도 오염되지 않은 수려한 대자연으로 잘 알려져 있고, 그 대자연을 배경으로 즐길 수 있는 체험거리도 무궁무진합니다. 캐나다관광청은 끝.발.원정대 프로그램을 통해 캐나다의 끝없는 매력을 함께 탐험..
