센티멘탈 여행기/필리핀 섬 그린 데이 2014. 2. 5. 07:30
오랜 세월 스페인과 미국의 지배를 받았던 필리핀의 음식은 서구의 영향을 많이 받았다. 특히 항구도시이자 관광지인 세부에는 필리핀 전통 음식부터 스테이크까지 동,서양의 맛이 적절하게 융합된 음식이 많다. 달콤한 간장소스를 바른 바비큐와 고소한 마늘 밥, 후식으로는 푸짐한 열대 과일까지 대부분 우리 입맛에도 잘 맞는다. 여행의 즐거움은 먹거리가 절반이라고 했던가? 그렇다면 미리 공부해 그 즐거움을 만끽해 보자.사진만 봐도 군침 도는 세부여행의 강력 추천 음식을 정리해봤다. 한국인의 입맛에 딱 맞는 필리핀 음식 12가지 1. 숯불 통구이, 레촌(Lechon) 레촌(Lechon)은 ‘통구이’라는 뜻으로 새끼돼지를 통째로 숯불에 구운 바비큐인 레촌 바보이(Lechon baboy)가 가장 유명하다. 레촌 바보이는 ..
