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[내맘대로 세계요리] 초간단 스페인 여름 음료, 샹그리아

내맘대로 세계요리 그린 데이 2014. 6. 15. 03:40

사건의 발단은 하몽이었다. 하몽의 맛을 그리워하는 스티브의 지인이 있어 스페인 여행 마지막 날 전문점에 들른 김에 조큼 포장해 온 것이 시작이었다. 하몽은 스페인 전통 음식으로 돼지의 뒷다리를 소금에 절여 건조해 만든 생햄이다. 통 다리는 저장식품이라 실온에서도 오래 보관할 수 있지만, 일단 한번 잘라내면 속살은 냉장을 해야 한다. 사실 냉장하지 않고, 잘라온 그 날 먹는 것이 가장 부드럽고 맛있다. 얇게 저민 하몽은 공기에 닿는 시간이 길어지면 자연히 마르기 때문. 진공포장을 해오긴 했지만, 걱정이 됐다. 그래서 그 지인을 초대했다. 최대한 빨리. 귀국 3일 만에ㅎㅎ ▲ 스페인 여행에서 사랑에 빠지게 된 하몽. 메론과 먹어도, 바게트에 척척 걸쳐 먹어도 맛나다. 육류 반입은 안되지만... 그래서 조큼만..

[한달쯤, 아이와 스페인] 미드 24시를 방불케 한, 멘붕의 귀국

센티멘탈 여행기/한 달쯤, 스페인 그린 데이 2014. 6. 14. 05:53

26박 28일간의 스페인 여행을 마치고, 가족과 함께 무사귀환 했습니다. 요즘 하루하루 안정된 일상과 집의 소중함을 새삼 깨닫고 있습니다. ^^ 여행 후 첫 포스팅은 언제나처럼 일정 전반에 대한 스케치 포스팅을 해볼까 하다가 잊을 수 없는 사건이 있었던 마지막 날의 이야기를 먼저 해보려고 합니다. 아... 다시 생각해도 아찔하네요. ㅠㅠ방금 브라질 월드컵 조별 예선에서 무적함대 스페인이 5:1로 네덜란드에 진 것도 황당하지만, 이건 그보다 더한 멘붕이었다고 감히 자신(?)합니다... 6월 11일 새벽 2시, 짐을 꾸리기까지... ▲ 지난 포스팅 끝에 올린 사진. 이때까지만 해도 12시간 후 닥칠 시련을 알지 못했다. 새벽 두 시, 바르셀로나. 부부가 나란히 앉아 수수께끼를 풀고 있다. Q. 28인치 커리..

[한달 쯤, 아이와 스페인] 오늘은 스페인에서의 마지막 밤

센티멘탈 여행기/한 달쯤, 스페인 그린 데이 2014. 6. 11. 10:08

다시 바르셀로나로 돌아와 보내는 네 번째 밤, 스페인에서 보내는 마지막 날입니다. 한달 남짓한 시간이 어쩌면 이렇게 빨리 흘러갔는지 아쉽기만 하네요... 오늘은 아침부터 까딸루냐 광장으로 쇼핑센터를 찾아나섰습니다. 바르셀로나에 도착한 이후 줄곧 휴일이었던지라 모든 상점이 문을 닫아 쇼핑을 할 수 없었거든요. 부탁받은 물건도 있고, 사고싶은 것도 있고 해서 출반 전, 미리 동선을 짜고 움직였습니다. 시간이 너무 없고, 둘째가 보채서 자라, 캠퍼 등 주요 쇼핑스팟은 대충 둘러보는 것으로만 만족해야 했습니다. 화려한 스페인 분위기가 물씬 풍기는 데시구엘. 가방이 특히 예뻤는데 하나 사올걸 하는 후회가 드네요..; 진아가 특히 좋아했던 빠예야집. 한번 더 먹고 싶다고 해서 점심을 먹으러 갔습니다. 빠예야는 누룽..

[한달 쯤, 아이와 스페인] Day 21, 여기는 마드리드 입니다.

센티멘탈 여행기/한 달쯤, 스페인 그린 데이 2014. 6. 2. 08:49

오늘은 여행 21일차. 말라가를 떠나 론다, 세비야, 톨레도를 거쳐 마드리드에 3일째 머물고 있습니다. 바르셀로나를 떠난 후로 소도시 위주로 다니다가 마드리드에 도착하니 현대적인 도시풍경이 낯설기만 합니다. 서울 토박이인 저인데, 고작 몇 주 스페인의 작은 마을들을 여행했다고 도시가 낯설다니... 인간은 정말 환경의 동물인가 봅니다. 지난 며칠간의 여정을 간단하게 사진으로 보여드릴게요. 처음 여행을 계획할 때는 스페인 남부 해안 도로인 '코스타 델 솔'을 따라 경치 좋은 곳에서 잠시 내려 수영도 하고, 지중해를 만끽하고자 했습니다. 그런데 말라가를 떠나 론다로 향하니 바다는 커녕 구불구불 험한 산길로 접어들더군요. 해안길을 달리다가 내륙으로 들어서려고 했는데 어찌된 일인지 저희 부부는 어리둥절했습니다. ..

[한달 쯤, 아이와 스페인] Day11 - 피카소 생가와 말라가 구시가지에서 보낸 하루

센티멘탈 여행기/한 달쯤, 스페인 그린 데이 2014. 5. 27. 11:31

스페인 여행 11일차, 말라가에서의 세 번째 밤입니다. 오늘은 피카소 생가와 구시가지, 말라가 대성당, 그리고 번화가인 마르케스 데 라리오스 거리를 다녀왔습니다. 어제 제가 말라가 전역에 보라색 꽃이 피어 있다고 한 것, 혹시 기억하시나요?피카소 생가가 있는 메르세드 광장도 예외가 아니었습니다. 피카소의 탄생 훨씬 이전부터 존재했다는 오벨리스크를 중심으로 고목들이 줄지어 서 있고, 그 가지 끝에는 마치 벚꽃처럼 흐드러지게 아름다운 꽃이 피어있었습니다. 광장 주변의 오래된 건물들도 운치를 더하더군요. 말라가는 대표적인 스페인의 휴양지이지만, 피카소 생가가 있는 곳으로도 유명하지요. 피카소는 바로 이 곳, 말라가 메르세드 광장 36번지의 5층 건물에서 1881년 10월 25일 태어났습니다. 건물 모서리에 있..

[한달 쯤, 아이와 스페인] Day 10 - 말라가의 상징, 말라게타 해변과 히브랄파로

센티멘탈 여행기/한 달쯤, 스페인 그린 데이 2014. 5. 26. 09:20

여행 10일차, 말라가에서 이틀째 밤입니다. 아이들 재우러 들어간 남편이 소식이 없네요. ^^; 웬일로 아파트 거실에서 wi-fi가 잘 잡혀서 오랜만에 노트북을 열고 카메라로 찍은 사진 몇 장 올려봅니다. ▲ 말라게타 주변 이면 도로. 진아가 계속 꽃할배를 떠올리며 '이서진 아저씨처럼 주차 기계에 동전을 넣어보고 싶다'고 해서 도로 갓길 주차를 시도했으나 차가 너무 많았다. 게다가 어찌나 바짝바짝 붙여 일열 주차를 해놓았는지, 웬만한 운전 솜씨로는 주차를 시도하기 조차 힘들 정도. (알고보니 일요일은 무료주차!) 오늘은 일요일이었지요. 코스타 델 솔(태양의 해변)의 시작점이자 스페인의 대표적인 휴양지인 말라가도 많은 사람들로 북적였습니다. 저희는 오늘 말라가를 대표하는 말라게타해변에서 종일 물놀이를 할 ..

[한달 쯤, 아이와 스페인] 말라가에 도착했어요~!

센티멘탈 여행기/한 달쯤, 스페인 그린 데이 2014. 5. 25. 09:50

여행을 시작한지 벌써 열흘 남짓 지났네요. 바르셀로나, 발렌시아, 그라나다, 네르하를 거쳐 오늘은 말라가에 도착했습니다. 요즘 스페인 날씨는 13도~24도를 오가는 조금 쌀쌀한 날씨입니다. 떠나기 전 주만 해도 30도를 웃돌기에 여름 옷만 잔뜩 챙겨왔는데, 이거 어째 계절이 거꾸로 가는 것 같네요. 아이들은 좀 힘들어하지만 순간순간 즐길거리를 찾아 잘 적응하고 있습니다. 다행히 스페인에는 놀이터도 많고 재미난 거리 공연도 수시로 열려 지루할 틈이 없습니다. 오늘은 토요일이라 광장에 회전목마까지 등장해 주머니 좀 털렸네요. ㅎ 여행 중반으로 접어드니 이제 본격적으로 빨래도 해야겠고, 피로도 쌓여 해변 휴양지인 말라가에서는 좀 쉬어갈까 합니다. 오랜만에 물놀이도 하고요. 부디 내일 날씨는 좀 따뜻해야 할텐데..

누구나 말리는 26박 28일 아이와 스페인 여행, 다녀오겠습니다! (20140516-0612)

센티멘탈 여행기/한 달쯤, 스페인 그린 데이 2014. 5. 15. 15:37

▲ 긴 비행시간을 버텨줄 책과 각종 예약 바우처. 비행기에서 지루해 할 아이들을 위한 놀잇감과 프라도 미술관의 작품들을 소재로 한 동화책, 스페인 여행의 로망을 심어준 쁘리띠님의 '스페인 소도시 기행' 여행을 책임져줄 가이드북, 그리고 수채화 도구 등을 챙겼다. 출발까지 이제 10시간이 채 안남았습니다. 아직 실감이 나지 않고, 뭔가 계속 덜 챙긴 것 같아 뒤를 돌아보게 되네요. 누구나 말리는 26박 28일간의 아이와 스페인 여행, 항공권을 예약할 때부터 주변의 걱정과 만류가 많았는데요. 그래도 7살 진아가 취학하기 전에 좀 더 많은 추억을 만들고 싶어 큰 마음 먹고 떠납니다. 앞으로 저희가 다녀올 스페인 일정은 다음과 같습니다. ▲ 26박 28일 스페인 렌터카 가족여행 일정 (바르셀로나 - 그라나다 -..

인스타그램으로 보는 요즘 근황

라이프 로그 그린 데이 2014. 5. 8. 01:54

초고를 탈고했다. 책을 만들어 보는 것이 처음이라 탈고라는 말을 이럴 때도 쓸 수 있는 건지 잘 모르겠지만, 어쨌든 약 6개월에 걸쳐 끝까지 완주를 했다. 앞으로 부족한 점 다듬고, 모자란 부분 채우고, 갈 길이 멀다.그래도 완성도를 높이는 것 만큼 중요한 것이 완결을 짓는 것이니, 일단 마무리 짓고 숨을 좀 고르려고 한다. 원고를 쓰기 시작했을 때는 분명 시린 손 호호 불며 타이핑 했던 것 같은데, 정신을 차려보니 어느덧 5월... 수험생때도 하지 않았던 밤샘을 거의 매일 하고, 세월호 소식으로 계속 디프레스 되어 있었더니 스트레스와 누적피로, 수면부족의 결과가 중이염으로 찾아왔다. 귀가 먹고 눈이 머는 사태가 일어났다. 다행히 푹 자고 나니 눈은 좀 나아졌지만, 보름 넘게 한쪽 귀가 먹먹한 것이 아무..

선박 사고시 행동요령, 어떻게 해야할까? - 세월호 사고를 보며

카테고리 없음 그린 데이 2014. 4. 17. 14:31

먹먹한 가슴으로 세월호 침몰 소식을 보다가 문득 둘째 임신중에 다녀온 크루즈 여행이 떠올랐다. 당시 나는 임신 6개월에 접어들어 안정기에 접어든 임산부였다. 어디든 떠나고 싶어 좀이 쑤시던 차에 남편과 4살 딸내미와 함께 한중일 크루즈를 타고 여름휴가를 떠났다. 배는 무척 컸다. 세계 2위 크루즈 선사인 미국 '로열 캐리비안 인터내셔널'사의 호화 크루즈 레전드(Legend of the Seas)호, 탑승 가능한 승객은 2,000여 명, 승무원만 약 700명 정도되는 무려 7만톤 급 대형 크루즈였다. 영화를 통해 알려진 타이타닉호가 약 4만 3,000톤, 세월호가 7,000톤인 것을 고려하면 규모를 짐작할 수 있을 것이다. 믿을만한 회사의 크루즈, 게다가 큰 파도에도 진동이 거의 느껴지지 않는 대형선박이라..

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