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센티멘탈 여행기 (477)

비오는날 더욱 생각나는 태국의 부추전, 카놈 꾸이차이 텃

센티멘탈 여행기/한 달쯤, 태국 그린 데이 2010. 10. 29. 09:15

매콤한 짬뽕, 뜨끈한 수제비, 그리고 고소한 부추전... 이 음식들의 공통점은? 바로 비 오고 으슬으슬 쌀쌀한 날이면 어김없이 생각나는 음식이라는 거죠~ 그중 으뜸은 아마 갓 구워 바삭한 부추전이 아닐까 싶은데요. 노릇노릇한 부추전을 간장에 찍어 먹는 맛이란~ 말 안 해도 아시겠죠? 부추전은 우리나라뿐 아니라 멀리 태국에서도 즐겨 먹는 음식이라고 하는데요. 오늘은 그린데이가 태국에서 맛본 '카놈 꾸이차이 텃'을 소개해 드릴까 합니다. 태국식 부추전, 카놈 꾸이차이 텃 우기라 비가 잦은 태국. 갑자기 내린 스콜을 피하고자 들어선 푸켓의 실내 시장에 들어섰습니다. 비 오는 날에는 기압이 낮아 기름냄새가 멀리 퍼진다고 하죠. 식재료를 파는 작은 시장 내부에는 고소한 기름냄새가 솔솔 풍기고 있었습니다. 본능적으..

햇살 좋은 토요일 오후에는 홍대 앞을 걸어보자

센티멘탈 여행기/한국 구석구석 그린 데이 2010. 10. 15. 07:50

어느새 완연한 가을입니다. 따사로운 햇살을 듬뿍 머금은 바람이 유난히 포근하게 느껴지는 요즘, 어디론가 떠나고 싶어지시나요? ^^ 저는 그럴 때면 젊음이 숨 쉬는 홍대 앞 거리를 산책해보곤 하는데요. 다른 곳보다 늦게 잠이 드는 동네라 오후가 돼서야 깨어나기 시작하는 상점들의 모습을 본다거나 골목골목 숨어 있는 벽화를 찾아보고, 예쁜 카페들을 기웃거리는 재미가 괜찮답니다. 홍대 앞 전신주를 장식하고 있는 벽화들 홍대 앞은 클럽데이가 열리는 금요일 밤도 괜찮지만, 토요일 오후야 말로 진정한 매력을 볼 수 있는 시간입니다. 홍대 앞 문화를 대표하는 공간인 '놀이터'에서는 매주 토요일마다 프리마켓(Free Market)이라는 예술시장이 열리는데요. 개성 넘치는 예술가들이 만든 창작품들을 구경하며 만끽하는 여유..

갭 본투락 콘서트, 4시간의 스탠딩도 힘들지 않았던 열정의 무대

센티멘탈 여행기/한국 구석구석 그린 데이 2010. 10. 7. 16:46

가을비가 촉촉하게 내리는 10월의 첫 토요일, AX 코리아 콘서트 홀에서 열린 2010 GAP BORN TO ROCK CONCERT(갭 본투락 콘서트)에 다녀왔습니다. 패션 브랜드인 갭(GAP)에서 주관하는 갭 본투 락은 올해로 벌써 세 번째 열리는 락 콘서트인데요. '프리미엄 진 1969' (1969는 GAP의 설립 연도) 의 브랜드 캠페인 'Born to Fit'을 홍보하기 위해 '08년부터 Born to Rock이란 이름으로 열리고 있습니다. 갭 본투락은 중견 인디밴드 중심의 라인업이 좋아 매년 표가 매진되는 인기 공연이라고 하는데요. 매체에서는벌써 '가을의 대표 락 페스티벌'이라며 칭찬을 아끼지 않더군요. 자료를 보며 한껏 부푼 마음을 안고 공연장을 찾았습니다. 궂은 날씨에도 공연장 앞은 북적북적..

멕시코 주방장이 만드는 웰빙 남미 요리, 까사로까

센티멘탈 여행기/한국 구석구석 그린 데이 2010. 10. 4. 07:32

요즘은 누구나가 맛집 작가라고 할 수 있을 만큼 관련 서적도 많고 맛집 블로그도 많습니다. 하지만 집 근처, 직장 주변 맛집이라면 누구보다 내가 잘 아는 곳이 한 두 곳쯤 있기 마련이죠. 오늘은 여의도에서 꽤 오래 직장생활을 한 그린데이가 추천하는 여의도 맛집. '까사로까'를 소개해 드릴까 합니다. 까사로까는 업무 스트레스에서 벗어나 직장 동료들과 잠시나마 여유를 누리고 싶을 때, 매일 먹는 밥에서 벗어나 프래시한 음식이 먹고 싶을 때 여행을 떠나듯 찾아가는 멕시코 요리 전문점으로 요즘도 즐겨찾는, 제가 많이 아끼는 곳입니다. 까사로까라는 이름은 스페인어로 '미치도록 맛있는 집'이라고 하더군요. 까사로까에 들어서면 우선 이국적인 인테리어가 눈에 띄는데요. 선인장 뒤로 석양이 지는 멕시코의 풍경과 멕시코에..

카파도키아에서 길을 잃다.

센티멘탈 여행기/한 달쯤, 터키 그린 데이 2010. 9. 30. 09:52

터키여행 7일, 카파도키아 3일째. 괴레메 야외박물관 관람을 생각보다 일찍 마친 우리는 카파도키아 트래킹의 백미라는 로즈밸리에 가보기로 했다. 로즈밸리는 붉은 사암으로 이루어진 계곡으로 석양이 비치면 암석들이 장밋빛으로 빛난다고 해서 장미계곡(Rose Valley)이라는 이름이 붙은 곳이다. 보통 해 질 녘에 같은 숙소에 머무는 여행객들과 함께 삼삼오오 짝을 이뤄 가이드의 인솔에 따라 '로즈밸리 투어'로 가는 것이 일반적인데, 전날 내린 비로 계곡이 미끄러워 투어가 어렵겠다는 숙소 지기의 말에 아쉽지만 접근할 수 있는 곳만이라도 가보기로 했다. 괴레메 야외박물관을 나와 맞닥뜨린 이정표. 대체 어디로 가야 로즈벨리가 나온단 말인가... 인적드문 도로에는 이따금 거칠게 달리는 자동차만이 있을 뿐. 지도를 확..

홍대 앞 와우북페스티벌 '책꽃이 피었습니다' 마지막 날 풍경

센티멘탈 여행기/한국 구석구석 그린 데이 2010. 9. 27. 08:46

가을장마에 잠깐 해가 나던 지난 12일(일) 오후, 가족과 함께 홍대 앞 주차장 골목에서 열리는 와우 북 페스티벌에 다녀왔다. 와우 북 페스티벌은 올해로 벌써 여섯 번째 열리는 페어로 책과 공연, 전시 등이 어우러진 홍대 앞의 주요 문화행사. 이 기간에 주차장을 점거한 출판사 부스에서는 다양한 분야의 신간을 한눈에 볼 수 있음은 물론, 평소보다 저렴한 가격으로 책을 구매할 수 있어 매년 챙겨 다녀오는 곳이다. 6회 서울 와우 북페스티벌, 책꽃이 피었습니다. (2010.9.7 ~9.12) 인파로 북적이던 예전과는 달리 올해는 계속되는 비 때문에 한산한 모습이었다. 너무 많은 비가 내려 혹여 책에 비라도 들이칠까 비닐로 부스를 꽁꽁 싸맨 곳도 보였고, 야외 무대에서 펼쳐질 예정이었던 수많은 행사와 공연들이 ..

대학 시절 추억의 맛, 춘천중앙닭갈비

센티멘탈 여행기/한국 구석구석 그린 데이 2010. 9. 17. 10:12

'춘천'하면 떠오르는 이미지는 추억과 낭만입니다. 대학 시절 즐거웠던 강촌으로의 MT, '춘천 가는 기차'를들으며 연인과 함께 몸을 실었던 경춘선 열차, 그리고 메타세쿼이아가 늘어선 남이섬의 풍경은 세월이 지난 지금도 잊을 수 없는 가슴 설레는 추억으로 남아 있습니다. 그리고 굳이 춘천에 가지 않아도 느낄 수 있는 춘천의 향기, 주머니 가벼운 학생들이 대학가 근처에서 배불리 먹을 수 있었던 춘천 닭갈비는 아련한 춘천의 추억과 함께 떠오르는 즐거운 기억 중 하나입니다. 추억의 맛이 있는 춘천 닭갈비. 오랜만에 대학 동기와 함께 떠난 여행길에 닭갈비로 유명한 춘천의 명동을 찾았습니다. 골목을 들어서면 춘천을 대표하는 볼거리와 닭갈비 골목 약도 등이 표시된 안내판이 있고, 그 길을 따라 수많은 닭갈비 집들이 ..

느릿느릿 가을 마중, 제천 성묘길

센티멘탈 여행기/한국 구석구석 그린 데이 2010. 9. 15. 07:40

100년 만의 늦더위와 사나운 태풍, 늦장마가 왔다고 해도 가을이 오는 건 막을 수 없다. 예년보다 이른 추석이라고는 하지만 비구름이 물러가자 더욱 청명하게 드러나는 가을 하늘. 길목마다 흐드러진 코스모스, 빨갛게 물들어가는 단풍이 절기를 말해준다. 결혼 후로는 매년 추석즈음 항상 떠나는 길이지만 소박한 시골 마을로의 가을여행은 언제나 설렌다. 모처럼 쾌청한 하늘을 볼 수 있었던 9월의 어느 주말, 새벽길을 달려 도착한 치악산에서 맞는 운무의 아침 새벽부터 이어진 성묘행렬에 도로며, 휴게소에는 일찍부터 사람이 많아 활기를 더했다. 가을 마중나온 코스모스. 느릿느릿 여름을 나고있는 산과 들, 이렇게 우거진 산과 들을 보는 게 얼마 만인지. 폭신한 산자락에 한번 누워보고 싶었단... 피 한 방울 섞이지 않은..

터키 맥도널드에서는 돈두르마도 판다?

센티멘탈 여행기/한 달쯤, 터키 그린 데이 2010. 9. 14. 07:30

이스탄불의 최고 번화가인 이스티크랄 거리, 걸음을 멈추게 만든 것은 맥도널드에서 내건 '돈두르마'라는 배너광고였다. 'Dondurma? 터키의 맥도널드에서는 쫀득쫀득한 돈두르마 아이스크림을 파는건가?' 명동에서 언뜻 본 아이스크림 묘기를 떠올리며 사먹은 맥도널드의 돈두르마. 그러나 그 맛은 안타깝게도 한국에서 흔히 먹던 그냥 소프트 아이스크림이었다. 나중에 터키인에게 들으니 돈두르마는 그냥 '아이스크림'을 뜻하는 터키어라고...; 찰떡처럼 쫄깃하게 늘어나는 터키식 아이스크림, 돈두르마 photo by Flickr @Voltorito56 싱겁게 끝난 해프닝이었지만 내가 소프트 아이스크림처럼 생긴 맥도널드의 돈두르마 사진을 보고도 쫀득한 터키 아이스크림을 떠올렸던건 이유가 있다. 문득 떠오른 맥도널드 이야기..

이름부터 화려한 태국식 샤부샤부 전문점, MK쑤끼 '골드'

센티멘탈 여행기/한 달쯤, 태국 그린 데이 2010. 9. 9. 07:30

오늘은 태국 여행을 계획하시는 분께서 가볼만한 방콕의 '쑤끼' 전문점을 소개해 드릴까 합니다. 쑤끼는 이미 알려졌다싶이 일본의 샤브샤브나 중국의 훠궈와 비슷한 태국식 전골요리인데요. 시초는 100여 년 전 중국에서 이민 온 부두노동자들이 고향에서 먹던 '훠궈'를 생각하며 해물과 채소를 넣어 끓여 먹은것이라고 합니다. 지금은 똠양꿍과 더불어 태국을 대표하는 음식 중 하나가 되었죠. 뜨끈한 국물과 찍어먹는 매콤한 소스가 일품인 쑤끼는 우리 입맛에도 잘 맞아 저도 태국에 갈 때마다 꼭 한 번씩 찾아 먹는 음식입니다. 이번 여행에서 들른 곳은 쑤끼 전문 프렌차이즈인 MK SUKI GOLD입니다. 방콕에서 가장 화려한 백화점인 시암 파라곤에는 MK SUKI의 200번째 레스토랑인 MK SUKI GOLD가 있는데요..

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